Provola delle Madonie porzionata

Provola delle Madonie porzionata

Venditore
az. Barreca Vincenzo
Prezzo di listino
€3,60
Prezzo scontato
€3,60
Prezzo di listino
€4,80
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Formaggio di latte misto (vaccino, ovino, caprino) a pasta filata, piriforme a pascio panciuto con facce lisce e curve, presenta un  breve collo con una testa arrotondata.

Ha una pasta bianca tendente al paglierino molto morbida e compatta e un sapore dolce e delicato.
E' un prodotto tipico siciliano. Rientra nell'elenco dei prodotti agro-alimentari tradizionali PAT. E' un Presidio Slow Food.

  • Stagionatura: 10-30 giorni
  • Scadenza: 12 mesi
  • Prodotto porzionato da una provola intera
  • Il peso del prodotto é da ritenersi orientativo perché é artigianale